O que a sabedoria popular j? recomendava h? tempos foi confirmado pelos cientistas. Recentemente, a revista Chest - uma das mais respeitadas na ?rea de doen?as do aparelho respirat?rio - publicou o resultado de uma pesquisa comprovando que canja de galinha realmente ajuda a combater gripes e resfriados. O segredo estaria na ciste?na, um amino?cido liberado quando a carne de galinha ? cozida. A subst?ncia ajuda a fluidificar o l?quido pulmonar, tornando-o menos espesso e facilitando a expectora??o.

A canja de galinha ainda ? rica em prote?nas bem hidratadas, vitaminas, sais minerais e carboidratos. O alimento ajuda a repor a ?gua que o organismo precisa para lavar o pulm?o e no combate ? gripe. A ideia ? tentar usar a galinha sem pele no preparo do prato, que tamb?m ? ?timo para per?odos de transi??o de uma dieta para outra.

O ciclo do v?rus da gripe dura sete dias. Caso n?o haja uma infec??o oportunista, o pr?prio organismo se encarrega da cura, produzindo os anticorpos necess?rios. Como a infec??o costuma ser provocada por uma bact?ria, ? preciso ir ao m?dico e recorrer a antibi?ticos.

Mudan?as de temperatura podem aumentar os riscos de contrair gripes e resfriados. A Assim Sa?de orienta ficar atento aos sintomas e procurar ajuda m?dica se necess?rio. Cuide da sua sa?de e viva melhor!