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Dieta alimentar adequada na recupera??o p?s cirurgia

Postado em 08/07/2019



As necessidades nutricionais ap?s uma cirurgia variam de acordo com o tipo de procedimento. Dependendo do local secionado, passar? a ser necess?ria certa aten??o quanto ? reposi??o de nutrientes espec?ficos, mas na maioria dos casos a prote?na ? uma das mais importantes para auxiliar durante o processo de cicatriza??o e repara??o dos tecidos e ?rg?os. As prote?nas de origem animal podem ser encontradas no peixe, frango, carnes bovina, su?na e de aves, leite de vaca ou de cabra, e todos os derivados l?cteos, como queijo, iogurte, requeij?o e creme de leite. J? as prote?nas de origem vegetal est?o em feij?es, ervilha, lentilha, gr?o de bico, soja e derivados, como carne de soja, tofu e leite de soja.

 

Blindagem contra doen?as:

V?rios alimentos s?o chamados de funcionais porque, entre outros benef?cios que proporcionam ? sa?de, servem como poderosos aliados na preven??o de doen?as. Alguns n?o podem faltar na alimenta??o, aqui v?o alguns dos principais:

 

- Alho: Tem a??o terap?utica no tratamento de desconforto gastrointestinal, parasitoses, verminoses intestinais e dislipidemias, al?m de atividade anti-inflamat?ria e antiasm?tica.

 

- Aveia: Auxilia na redu??o de doen?as cardiovasculares, diabetes, hipertens?o e obesidade. Al?m disso, reduz de forma significativa as concentra?es de colesterol ruim e aumenta o colesterol ben?fico.

 

- Frutas c?tricas: Atuam na preven??o de v?rias doen?as, incluindo alguns tipos de c?ncer. Elas reduzem o colesterol e controlam a glicemia. Possuem um papel importante na absor??o do ferro, prevenindo anemia.

 

- Gengibre: S?o v?rias as propriedades conferidas ao gengibre, como anti-inflamat?ria, antiem?tica, antinauseante e antibacteriana. ? muito utilizado para amenizar os sintomas de v?mitos e n?useas, principalmente nos pacientes em tratamento de quimioterapia e radioterapia.

 

- Oleaginosas: V?rios estudos demonstram uma rela??o inversa entre o consumo de oleaginosas e o desenvolvimento de doen?a cardiovascular. S?o fontes de prote?na vegetal, fibras, vitaminas antioxidantes, minerais e fitoqu?micos. S?o importantes antioxidantes, sendo o resveratrol o principal representante, presente na casca e na semente. O resveratrol captura os radicais livres e pode reduzir os riscos de doen?as coronarianas, inibindo a agrega??o plaquet?ria nas art?rias.

 

Todos esses alimentos s?o muito recomendados para preven??o de doen?as e melhora do sistema imunol?gico ap?s uma cirurgia. Mas, para que os benef?cios dos alimentos funcionais sejam atingidos, ? necess?rio que o consumo destes itens seja regularmente.


O ASSIM SA?DE estimula sua qualidade de vida. Fique atento ? sua alimenta??o diariamente e n?o somente ap?s algum procedimento cir?rgico.




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