As fibras são constituintes naturais encontradas em vegetais, como: cereais, frutas e leguminosas. Os benefÃcios do consumo adequado das fibras ajudam a controlar o peso, prevenir a obesidade, regulação do intestino, oferecem sensação de saciedade, potencializam o sistema imunológico e diminuem o mau colesterol (LDL).
Formas de incluir fibras na alimentação das crianças podem ser: - Fazer sucos com diferentes alimentos, combinando as frutas ricas em fibras alimentares e disponibilizando para a criança em diversos momentos do dia;
